豚肉居酒屋 とん鍋・とん串 とん彩や-大阪福島店 の日記
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大阪福島で大人数でもゆったり宴会ができるお座敷といえばとん彩や
2012.06.20
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宴会するなら広々お座敷で20名様以上ゆったり座れるお座敷完備のとん彩や‐大阪福島店
明日はもっと輝く未来!
そのためには日々勉強です。行くぜ!
調理理論②
調理設備の原則とは、環境、防火、能率の三つである。
〇…
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大阪福島で宴会するなら安い・美味い・おすすめの居酒屋とん彩や!
2012.06.19
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豚の天才-とん彩や:宴会プランのご案内を承りました【大阪 福島 居酒屋 宴会 鍋 豚 串 豚カツ お好み焼き】
宴会ご予約ありがとうございます。
・・・「大阪福島で宴会するなら安くて美味いとん彩やがいいよな」と全国民の皆…
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大阪福島で大人数で宴会するならとん彩や
2012.06.19
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大阪福島で人気の居酒屋を目指す大人数の宴会もゆったり座れるお座敷もある
豚料理とやきとり(とん串)がおいしいお店。
まだまだ勉強中!
調理理論②
すし酢の塩は、対比効果で酸味を強める。
〇か×か。
解説
すし酢は酢…
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福島区で豚串のやきとり(やきとん)と豚足がおすすめの美味しい豚肉居酒屋といえばとん彩や-大阪福島店
2012.06.19
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大阪府大阪市福島区福島[福島駅]でおすすめの豚肉居酒屋 とん彩や-大阪福島店 「安くて美味いの代名詞」。豚串のやきとり(やきとん)と、豚足、鍋料理が人気。20人以上の大人数で宴会もできるお座敷席あり。
明日…
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大阪福島で安くて美味しい、人気豚肉居酒屋を目指すとん彩や
2012.06.18
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20人以上で宴会(昼宴会)するなら、安くて美味い大阪福島のとん彩やがオススメだぜって、言わせるためのちょいとした雑学。
<食品学>
りんごや、じゃがいもの切り口が茶色になる褐変(かっぺん)は、ポリフェノー…
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人気の行列のできる居酒屋をめざすとん彩や‐大阪福島店
2012.06.18
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とん彩や‐大阪福島店はみんなに愛されるおいしい豚足や、やきとり(とん串)を筆頭に人気の居酒屋を目指します。
有名な居酒屋になるための猛勉強。
調理理論①
同系統の味を持つ2種類以上の物質を混ぜたときに、
その…
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安いだけじゃない。美味しい居酒屋といえば、とん彩や-大阪福島店
2012.06.18
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大阪福島駅で、安いだけじゃない、美味しい豚串のやきとり(やきとん)が食べられる居酒屋といえば、とん彩や-大阪福島店。
豚足もテビチ風でいてかつ、チャーシューの趣があって超珍しい。お薦めの一品。
いつか日本…
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大阪福島駅でお薦めの居酒屋
2012.06.17
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大阪福島駅でお薦めの居酒屋といえばとん彩や福島店と言わせる日のための第一歩。
公衆衛生学概論
①世界最初の公衆衛生法は、1848年にイギリスで制定された。○か×か。
解説:
産業革命は、産業が発展した一方で、…
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福島区「安くて美味いの代名詞♪」でおすすめの、豚肉居酒屋 とん鍋とん串 とん彩や-大阪福島店
2012.06.15
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飲食店に関するちょっとした豆知識
食品衛生法:総合衛生管理製造過程(第13、14条)
食品の製造においては、製造過程の各所で危害分析(HA)を行い、それを防止するための重要管理点(CCP)を設定し、管理す…